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☆ 秋のfran cafe

夏休みの間 お休みだった「fran cafe」♪
私も久し振り、2学期が始まった気分で伺いました~♪
今月はお料理の月。





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 ★ ブログをアップしてから、お箸が揃っていないのに気づき、修正してみました。
   (上の写真が「after」 下の写真が「before」です)



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テーマは「chic china」
その名の通り、シックなテーブルでした。







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★ たことカリフラワーのサラダ (他にキューリ トマト)
★ 中華風あさりの茶わん蒸し (器はストウブのココット) 
★ レンコンとエビのレンゲ蒸し







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★ 五目おこげ 
   
  YUKO先生があつあつのあんをおこげにかけて
  ジューっという音が!!(食欲をそそります)
おこげがサクサクで香ばしく、あんのお野菜もヘルシーで
  本当に美味しかったです~☆








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「タッセル」好きな私には、ティーポットにかかったタッセルが
シックで、とても気に入りました~♪








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デザート

★ とろ~り杏仁豆腐
★ 月餅







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fran cafeでは、私にとって、初中華!!
ホントーにどれも美味しかったです!!

おこげが家庭でこんなに本格的なお味が出せるなんて~♪
家でもトライしたくなりました!!


今回も可愛いワンコちゃん♪






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いつも可愛いフランちゃん♪







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初めまして! イチゴちゃん♪






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甘えん坊の ベルちゃん♪






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今日も、たのしいお時間でした。
先生、皆さま、ありがとうございました。
by homeppgg | 2012-09-16 17:11 | フード
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